ナナの茹でたこ

ナナの鮮魚では、脱走するほど元気なたこを

塩で丁寧に揉んで、茹でています。

昼網で活きたたこをセリ落としてきて、夕方に茹であがります。

明石ダコはかたいのですが、絶妙な茹で加減で食べやすいですよ!

ぜひお試しくださいね。